Jakarta TRIBUNNEWS.COM-Grab mengumumkan perluasan jaringan cloud kitchen ke dua kota baru di Indonesia, dengan tiga GrabKitchens dibuka di Malang dan Makassar.

Saat ini, Grab mengoperasikan jaringan cloud kitchen terbesar di Indonesia, yang mencakup 48 lokasi di tujuh kota termasuk Jabodetabek, Bandung, Bali, Medan, Surabaya, Malang, dan Makassar.

GrabKitchen pertama kali diluncurkan di Jakarta pada tahun 2018, memberikan kesempatan kepada mitra pedagang untuk mengembangkan bisnis mereka dengan biaya rendah dan harga murah, serta peluang untuk menjangkau lebih banyak konsumen secara langsung melalui penggunaan teknologi.

Saat ini, GrabKitchen bekerja sama dengan lebih dari 200 merek di Indonesia, 60% di antaranya merupakan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM).

Baca: Investasi GrabKitchen dalam kegiatan memasak berisiko sangat kecil — -Platform digital ini juga menyatukan ega dengan banyak merek terpopuler di Indonesia (seperti SaladStop)! Sour; cinderamata kopi; Martabak Pizza Orins; Boga Group.

Rata-rata, mitra pedagang GrabKitchen meningkatkan pesanan harian mereka sebesar 80% di bulan pertama mereka bergabung dengan Grab.

Baca: Gofood bersiap membuka dapur bersama di 100 lokasi pada akhir tahun 2020

Menggunakan data aplikasi Grab (seperti riwayat pemesanan dan makanan yang sering dicari di GrabFood) dan data riset konsumen, Grab dapat Mengidentifikasi hidangan dan merek yang berada di area dengan permintaan tinggi yang belum memuaskan selera konsumen yang tinggal dan bekerja di area tersebut. Tiga pabrik GrabKitchen baru berlokasi strategis di Daeng Tata dan Batua di Makassar dan Tlogomas di Malang untuk memenuhi selera pasar yang tidak puas dan memperkenalkan mitra terbaik terpilih untuk memberikan kinerja terbaik untuk masakan lokal dan internasional .

11 restoran di GrabKitchen Tlogomas Malang, termasuk Ayam Bakar Taliwang Sasak Tulen; Ayam Geprek Moome; diduduki oleh teman sayap saya; hijau; Pak. M4T; Bosman Kebab; Nasi Goreng 78; Pempek Farina; Pempek Bujang Tuo; dan Batagor Farina-Makassar memiliki 10 pemasok makanan dan minuman populer yang akan menghadirkan makanan lezat untuk publik di dua restoran GrabKitchen Hidangan unggulan. Pengguna Daeng Tata Grab dapat memesan dari Mastercheese Pizza; Gepuk Pak Gupan Chicken; Big Banana; Pavilion Duck; Mom Hot Plate; Makassar Snack Shop; Bebek Goyang Sulawesi “Begos”; Queen Fruit; hingga Ayam Geprek Mercon EB.

Sementara bagi masyarakat Batuya, mereka bisa mencicipi aneka masakan dari yang asin hingga makanan penutup, seperti Nasi Kuning Cinta; Mastercheese pizza; Mom hot plate; Gepuk Pak Gupan Chicken; dan Queen Fruit

— Melalui fungsi “ all-in-one ”, pelanggan dapat memesan hidangan apa pun yang ingin mereka cicipi dari berbagai mitra dagang di satu lokasi di GrabKitchen, lalu menggabungkannya menjadi satu metode pengiriman dan pembayaran. – “Saat ini konsumen sering membeli makanan secara online, yang artinya perusahaan katering perlu terus mengakselerasi digitalisasi dan meningkatkan visibilitas online mereka,” ujar Sai Alluri, Regional Director GrabKitchen.

Ia menambahkan, dengan GrabKitchen, pihaknya bisa mengesahkan bisnis lokal. Merek-merek kecil ternama di Indonesia dapat mengembangkan bisnisnya secara digital dengan investasi awal yang terbatas.

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *